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Quali sono gli snack salutari per i bambini?

school lunch box for kids with food in the form of funny faces. the toning. selective focus

Spuntini salutari per bambini tengono a bada la fame fornendo allo stesso tempo una ricca nutrizione per i corpi in crescita e attivi. Gli esempi includono yogurt, frutta e verdure crude.

La scelta di spuntini salutari può fornire una serie di benefici, come aumentare l’assunzione eccessiva di cibo se un bambino non sta consumando abbastanza vitamine nei pasti principali.

Uno studio del 2019 ha rilevato che gli snack salutari possono aumentare la qualità complessiva della dieta di un bambino. Questi snack sono ricchi di sostanze nutritive e contengono pochi grassi, zucchero o sale.

Frutta e verdura, ad esempio, sono alimenti ricchi di nutrienti che possono fare ottimi spuntini veloci e convenienti. Un bambino potrebbe fare uno spuntino con:

  • bastoncini di carote
  • gambi di sedano
  • fette di cetriolo
  • pomodori ciliegini

Altri snack salutari potrebbero includere:

  • proteine ​​da burro di arachidi, ceci o edamame
  • latticini non zuccherati come latte, formaggio, ricotta o yogurt
  • cibi integrali come cracker integrali, pane integrale o popcorn all’aria aperta

Gli spuntini da evitare includono cibi lavorati. Uno studio del 2015 ha rilevato che gli snack trasformati contribuiscono all’obesità infantile , poiché contengono elevate quantità di zucchero e sale aggiunti e sono a basso contenuto di sostanze nutritive e fibre.

Esempi di snack malsani includono:

  • patatine fritte
  • cracker fatti con farina bianca
  • biscotti
  • caramella
  • torte

L’Accademia di nutrizione e dietetica (AND) riferisce che la maggior parte dei bambini ha bisogno di mangiare ogni 3-4 ore per soddisfare il proprio fabbisogno energetico. Ciò significa che, a parte tre pasti al giorno, i bambini più piccoli hanno bisogno di almeno due spuntini e i bambini più grandi almeno uno.

Spuntini per la scuola

Gli snack per la scuola non dovrebbero aver bisogno di essere refrigerati. Potrebbero essere:

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  • frutti con bucce resistenti, come arance, mele, banane , uva e prugne
  • verdure, come carotine e pomodorini
  • cracker integrali
  • barrette di cereali integrali a basso contenuto di zucchero
  • Ceci arrostiti

Spuntini per la casa

Alcune opzioni convenienti potrebbero essere:

  • cracker integrali con formaggio
  • Salsa di mele
  • gambi di sedano ripieni di burro di mandorle
  • fette di mela condite con burro di arachidi
  • tortilla chips di grano intero al forno con salsa
  • semifreddi con strati di yogurt magro, pezzi di frutta e cereali integrali

L’ AND consiglia ai bambini di mangiare il più possibile a tavola, invece che davanti alla televisione. Più in generale, la ricerca che studia i modelli di spuntini nei bambini ha scoperto che un aumento del tempo davanti allo schermo era collegato a un’assunzione di cibo di qualità inferiore.

Spuntini salutari per le feste

L’ AND consiglia:

  • pane pita fatto in casa con hummus
  • fette di melone in forme divertenti
  • tortilla chips integrali con guacamole, salsa o salsa di fagioli
  • miscela di tracce, che potrebbe contenere noci, frutta secca e cereali integrali
  • un vassoio di frutta e verdura di diversi colori con hummus o una salsa allo yogurt

fonte: www.medicalnewstoday.com

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